美食江湖，一应俱全，每一类都各有滋味，深受重视，比方烧烤，看似简略的制造的过程，也分成了各个门户，色香味皆有不同。像在武汉洪山区丁字桥南路与雅安街交汇处，就有一家乔叶龙烧烤，它们店肆的规划不大，主打烧烤，且烧烤突出了卤汁和麻辣的特征，经秘制卤汁腌制，再用炭火烧烤，滋味十分沉溺。到乔叶龙烧烤，下午之后便需求一向排队，人气很旺。

　　自驾寻觅乔叶龙烧烤分店，能够走城区二环线外的南湖片区。从武珞路向南转到丁字桥路，顺着丁字桥路到丁字桥南路，来到与雅安街交汇处的北港佳和云居小区临街商铺就是目的地。这儿一块区域都是居民生活小区，楼栋密布，人流量大，还没有到黄昏时分，街上闲逛的白叟就有不少。一部分是遛娃的，一部分是着急上下班的，商铺看着十分热烈，比及夜色来临，辅路上也会摆出桌椅，架起防风保暖的移动棚子，大排档的气氛一会儿拉满。

　　到乔叶龙烧烤，最好的烤串许多，依据服务员引荐，可选烤鱼、肉串、鱿鱼丝，素菜有土豆片、玉米粒等。从服务员上的食材看，它们精心预备，都通过了卤汁腌制，色泽看着很暗淡，有显着的料汁滋味。这些食材悉数摆开，用不同的盘子装着，之后再端上来烤架，放好木炭，点着之后持续架起烤架，铺上盘子，就能够正式开烤了。

　　烧烤第一课，先上五花，这是不成文的习气。五花铺上，能够先烤出油脂，作为打底的油料，五花烤着香脆，烤到泛黄的表层即可夹出来。先吃五花，沾着酱料，归于两层蘸料，吃着很入味，孜然与花椒的麻辣感很显着。再预备好生菜包着，重复加蘸料，也是一口一个香脆甜辣，配上热饮，黄金搭档。乔叶龙烧烤的五花的确偏辣，再沾点辣椒面，又是辣味晋级的，加上啤酒与白酒，这种晋级版的组合，不是老司机扛不住。

　　与五花比较，乔叶龙烧烤的招牌还有烤鱼。鱼是一整条的，可选鲫鱼、草鱼，依据巨细，满意顾客三五人以上的需求。小编这次来了几个人，点小一点的草鱼，草鱼刺比鲫鱼的少一些，还额定告知老板烤制的焦一点，愈加入味，而焦脆的表皮，也是稀少难得的好菜。烤鱼考究，老板亲身上阵，几十分钟后端上来，表层松黄，芝麻和小葱装点，孜然粉与辣椒面铺得很满，看着就很诱人。筷子夹一块，鱼肉紧凑连成一条，是最好吃的鱼脊部分。

　　草鱼吃着直爽，大快朵颐后，只剩下骨头，再点一份招牌鱿鱼，弥补素菜几份，基本上就ok。鱿鱼丝切得很小，一段段的牙签肉类型，烤制金黄，外表油脂十分足够。鱿鱼有显着的香味，配着热饮，加上香菜装点，简直是极品。当然，会吃的老司机还会垫着米饭，加些油泼辣子，吃起来更香糯，几位壮汉很快吃完一桶米饭，老板看着不断点赞。

　　吃完荤菜，再吃素菜，土豆片和玉米很有特色。土豆片通过腌制，烤好后端上来，显着看到它们的土豆片更黑，像是魔芋的色泽，但外表也烤成了焦黄。配上芝麻，吃起来有点脆，香味浓郁，叠加在一起吃，像是吃魔芋爽。不过，这土豆片相同辣味重，卤汁的辣味和辣椒面两层味蕾限制，需求好好来上几杯饮品解腻。至于玉米，乔叶龙烧烤会把玉米粒穿好，一串串的吃，很有意思。

　　一家乔叶龙烧烤，在武汉本地很有闻名度，夏天去乔叶龙吃油门大虾，冬季则换成大排档式的烧烤与干锅。小小的门店，汇聚着吃货，一串串烧烤端上来，肉串与素菜叠加，孜然味呼之欲出，辣椒面堆在一起，确实十分有气势。倒上饮料，就着料盘，烤肉吃着更过瘾。（喵星人日志原创漫笔文字，部分插图未及时标示出处，如触及侵权，请联络删去）

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